有一次，一對美國情侶朋友來台灣拜訪我，他們從來沒有到亞洲旅行過，對亞洲菜的認識也近乎於零，因為這樣，某天晚餐就發生了一件頗尷尬的事情。我帶他們去吃個人小火鍋，店員點火上鍋，湯滾之後，我熟練地把火鍋料噗通噗通丟入，期間去醬料櫃以完美比例配好沾醬，回來時自顧自開始涮肉片，津津有味地開吃。過了一會，我才意識到美國朋友們面有難色地盯著眼前的火鍋，瞥一眼他們調的醬料，簡直嚇死我……
分類: 旅途路上
週末北海岸︳遇見有趣的新加坡夫妻，小漁村的海鮮大餐與日出日落
上禮拜心血來潮，想離開台北市到開闊的大自然走走，半夜和朋友閒聊，沒想到他很乾脆地說「那就明天下午一起去龍洞啊。」結果不到幾個小時，我們就在正午豔陽下，坐在前往瑞芳的區間車上。我們在龍洞附近的鼻頭角小漁村訂了家 hostel，老闆是一對年輕的新加坡夫妻，他們熱愛攀岩，愛到直接移民台灣，只因為對龍洞的岩質情有獨鍾……
到柬埔寨上一堂料理課
我這個懶廢都市人，平均大概一年下廚不到十次，旅行的時候更不會想到要參加什麼烹飪課程。但上回去柬埔寨旅遊，在旅館大廳看到「高棉傳統料理課」的傳單，心血來潮就報了名。沒想到才上一次就徹底上癮，決定以後每到一個新地方旅遊，都要把烹飪課排在行程裡面，學幾道當地人料理帶回家。
馬來西亞縱貫公路，深夜如夢般的景象
第一天剛越過星馬邊境，新加坡的現代齊整瞬間物換為邊境的老舊凌亂，那時交通還沒繁忙起來，路上人車仍十分稀少，我聞到一絲預告了白日在過幾小時後，便將炎熱起來的味道。突然我看見，高架橋下寬大的四線道馬路中央站著一個人，那是一個黝黑瘦削、左大腿從中間截斷消失、拄著拐杖穿著破爛衣裳的男子。
The Upper house: 在香港都市叢林上方醒來
The Upper House 就在繁忙的金鐘地鐵站附近，雖然不遠處的街區一如往常地喧囂擁擠，但一跨入這一區，就好像遁入一個異世界，塵土飛揚和鼎沸人車聲都瞬間不見了，取而代之的是酒店沉穩現代的氛圍。
馬來西亞路邊攤 lok-lok，龍蛇混雜的圍爐之夜
其中一個吧女卻決定跟著我們出去，在我們旁邊若無其事地繼續喋喋不休。我雖然不太了解她在說什麼，但她感覺很友善，於是也不介意她的加入。酒吧外頭安靜多了，我的耳朵嗡嗡地耳鳴著，空氣很潮濕。路邊停了一台卡車，很多男男女女圍在旁邊，卡車在黑暗中發散燈光，一蓬蓬蒸氣混著食物香飄來,,,
Penh House and jungle addition: 炎熱金邊，交織叢林與復古風格的怡情
金邊缺乏基礎建設，明明是「首都」，街頭巷尾卻都堆滿垃圾，每天 30 度豔陽烘烤下去，走到哪都是垃圾的腐臭味，混合著漫漫塵土掩面襲來，讓人覺得頭昏腦脹。但這間 Penh House and Jungle Addition 的隱蔽性和風格完全可以說是「沙漠裡的綠洲」。Penh House 的中性色調讓人視覺放鬆，融合現代品味與傳統藝術的擺設很賞心悅目，而大量熱帶叢林般的植物更讓旅人瞬間感受到清涼感。
義大利男人的家常美學課
每次被他邀請我都很期待，因為他的料理功力實在了得，如果他決定開一家私廚，絕對能稱霸群雄。那天的菜色果然澎湃，他和老婆一起做了海鮮燉飯和爐烤豬肋，開了瓶朋友在附近山丘自釀的葡萄酒，主菜之間還有一盤又一盤的醃漬橄欖、火腿切片，小碟裡還裝了一些北非蜜棗、摩洛哥甜點，每樣都非常美味，餐後一小杯甜膩的 Port Wine，把我們送上微醺飄飄的雲端。
Borgo Monteluce: 義大利湖畔山屋，取一片專屬自己的托斯卡尼艷陽
雖然我們只在 Borgo Monteluce 住一個晚上，卻像意外撿到一場經典的托斯卡尼假期，如果不是這麼臨時起意，我們或許會準備更齊全，早點到附近超商買好食材和酒，然後花一個早上或晚上在小廚房烹煮食物，端到露台藤蔓遮蔭下緩慢享用。
Fusion Suites saigon：胡志明市中心，小木屋般明亮愜意的旅館
這家旅館位在胡志明市中心，卻將房間打造成頗有質感的木屋風，客房空間挑高成拱形，陽光從大片落地窗灑進來，窗外綠樹隨風擺動，瞬間有種到鄉村度假的愜意感。Fusion Suites Saigon 雖然標榜每間客房都各有特色，但我建議多花一點錢去住他們的 “Corner Room" 角落房。
Urban Animals 都會動物 