第一次去越南旅遊,我就選了胡志明,原因只是「第一次去的國家,想先去首都看看」,結果到那邊跟朋友聊天後才發現,越南的首都根本不是胡志明,而是河內。真相大白的當下,我跟我在越南工作的朋友都超級傻眼。
但胡志明卻是個值得一去的地方,走在街上,幾乎每個轉角都在施工,有蓋地鐵的也有蓋房子的,整個城市像發了瘋似的在脫胎換骨。沒有施工的地方,則坑坑窪窪、老舊破敗,風一吹,灰塵混合著成千上萬輛機車排放的廢氣,夾雜著積水裡發酵的垃圾臭味,飛砂走石撲面而來,出門不到 15 分鐘就灰頭土臉,一把焦躁的火都發起來。
因為這樣,我超慶幸我訂到這家 Fusion Suites Saigon。從喧囂大街轉進來,這間飯店位在鬧中取靜的巷子裡,街道兩邊種了一整排清涼的綠樹,一進飯店,大廳服務人員馬上送來冰涼的迎賓飲料,瞬間冷卻了在外奔波的火氣。


胡志明市中心,小木屋般明亮的旅館
這家旅館位在胡志明市中心,卻將房間打造成頗有質感的木屋風,客房空間挑高成拱形,陽光從大片落地窗灑進來,窗外綠樹隨風擺動,瞬間有種到鄉村度假的愜意感。Fusion Suites Saigon 雖然標榜每間客房都各有特色,但我建議多花一點錢去住他們的 “Corner Room" 角落房。我那時是五月的平日入住,他們飯店最便宜的雙人房一晚約 4000 台幣,Corner Room 要快 7000,不過我和朋友對分一半,價格還算可以接受。
特別推薦 Corner Room,是因為房間兩側全是大片落地窗,浴室裡還有懸浮浴缸,無論是躺在床上還是泡在溫暖的水裡,都能享偶爾安靜看書,偶爾看看窗外日常景象的閒適。而且拍照也很好看。




豐盛的各國早餐 & Rooftop Bar
早餐在一樓的 FRESH 餐廳,採自助式,菜式非常豐富多樣,有西式的培根香腸麵包,也有越式中式的河粉餃子炒麵,想吃清爽點也有各式果汁和沙拉可以選。最棒的是,他們還有各種現做的蛋料理,愛吃蛋的人一定會很愛。
除了到 FRESH 吃外,也可以單點請飯店服務生直接把早餐送到你的房間(不用加價),喜歡自己安靜用餐或盡情拍美食照的人,可以考慮。
另外,我 2017 年去那邊時,Fusion Suites Saigon 的頂樓酒吧 Zen Rooftop 才剛要開張。在外面玩一天回來,先預約飯店的 Spa,全身放鬆後,晚上再到頂樓喝點小酒、看看流動的市景,應該是個滿不錯的放鬆選擇。



